El Consell Comarcal del Pla d’Urgell ha organitzat tot un seguit de tallers als municipis de la comarca on es donen consells i receptes per no malbaratar aliments. Aquesta acció forma part de les activitats de prevenció de residus que es porten a terme des del servei de Medi Ambient de l’ens comarcal.

Els tallers, programats per la tarda, amb una durada d’una hora i mitja, aproximadament, s’adrecen al públic adult. Van a càrrec de “La cuina de l’Araceli” i s’hi donen consells i idees per planificar la compra, conservar els aliments i elaborar receptes per aprofitar-los al màxim. Al final de cada sessió, hi ha una petita degustació pels assistents. Aquesta setmana s’han previst tallers a Bellvís i Barbens. La setmana passada es van fer a Fondarella (d’on és la imatge) i Ivars d’Urgell.