Bellvís engega una campanya contra el malbaratament alimentari

L’Ajuntament de Bellvís inicia el dijous, 12, una campanya contra el malbaratament alimentari amb una xerrada sobre “Com estalviar 1.000 euros en la compra” a les vuit del vespre al Casal Cultural Sebastià Serrano. La campanya es desenvoluparà enguany i el vinent amb accions que volen conscienciar la població del problema que suposa el malbaratament alimentari, tant a nivell ambiental com econòmic.

De fet la campanya va dirigida tant a les famílies com als grans productors de residus per prevenir, d’una banda, el malbaratament alimentari i, per l’altra, potenciar la reducció de residus que es generen en grans centres de producció. La mesura pretén establir protocols de gestió de residus , personalitzats per centre, amb l’objectiu de reduir el volum de malbaratament alimentari i la reutilització dels subproductes.

Amb la intenció d’aconseguir aquests objectius es faran xerrades, visites a empreses i establiments que treballen amb un volum important de productes alimentaris, tallers de cuina d’aprofitament i altres activitats relacionades.